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    文山州少数民族的春节习俗你知道吗?

    信息发布者:李永斌
    2018-05-31 22:42:26    来源:非常文山   转载

    壮族

    “春节无粽粑,算不上壮家”



    春节是壮族一年中最隆重的岁首节庆,又是辞旧迎新的节日。喜庆气氛与汉族相同,风味食品略有差异,壮族必包粽粑,用香米舂饵块等。一般到正月十四、十五日祭老人亭、土地神庙后,才能从事生产劳动。广南等地侬支系,正月三十日过小年(完年节),杀鸡、包粽粑、做面蒿粑献祖宗。 


    春节期间,壮族特色的食品和风俗是粽粑、油团、米花及抢新水。粽粑是壮族过春节必备的食品,有“春节无粽粑,算不上壮家”之说。大年初一凌晨,壮族村寨都有抢新水的风俗。大年三十守岁到初一凌晨闻鸡鸣第一声即举火把、点香、带纸,到泉边、河边渡口抢新年第一挑新水。有铜鼓的村寨,须待守护铜鼓的人家敲响铜鼓,方能出门抢新水。到河边或水泉边先洗脸并念“灾害病祸随旧水去,吉事幸福俱新水来。”后挑新水回家烧沸献祖,小孩子随同捡石头当牲畜,并模仿其叫声拉回家,以最先献祖燃爆竹者为最吉利。 

     

    苗族

    “跳年”“踩花山”


    苗族过春节的时间与当地其他民族一致,活动时间包括头年腊月末到次年正月中旬。 


    到了农历腊月下旬,苗族人民就纷纷砍柴、杀年猪、舂粑粑,为过年作好准备。除夕这一天中午时分,家家户户就开始清扫房屋。扫屋时,户主手握一把砍来的新鲜金竹条或树枝条,口中念诵扫屋词,并用金竹条或树枝条掸扫天花板、墙壁、板壁、篱笆上的烟灰、尘土,灰尘落地后,用扫帚清扫出门。扫屋仪式意味着扫除秽物,扫除病灾,迎接吉祥和幸福。扫完屋后,接着在堂屋、房门、灶、床、畜禽圈,以及碓、磨、犁、耙等用具上贴上钱纸,并在正堂神龛下方的地上、灶边、火塘边、大门边等焚烧香炷和纸钱。 


    苗族非常重视除夕这顿年饭,因为它是一家人一年辛勤劳动成果的标志,所以做得越丰盛越好。开饭前先敬祖,盛上一碗饭、一碗肉、一壶酒放在屋子正中的桌子上,户主坐在桌旁靠大门方向的凳子上,面神位,用饭勺舀起一勺饭,虔诚地念诵献饭词。念诵完毕,将饭勺里的饭倒在桌面又撕一片肉放在饭上,再斟一点酒倒在桌上。也有先敬饭,再敬酒,又敬肉的。每舀一次饭、撕一片肉和斟一次酒即敬一对先人,从上到下把已去世的祖宗三代敬完。敬献毕家神还要到门外敬献野鬼。然后,焚烧纸钱和香炷,表示送钱给祖宗“买路走,买田买地种,买地盘居住”。做完这些仪式后,摆好饭菜,一人围上桌来,享用佳肴,抚今追昔,总结以往,筹划未来。 

    晚上,用大树墩烧起旺火,点起油灯或蜡烛,一家人围着火塘守岁,直到深夜。点盯点油灯或蜡烛是风俗所需,如今即使通了电,电灯照得满堂生辉,仍然要点上油灯或蜡烛守岁。 


    正月初一,吃罢早饭,人们便自动汇聚到村中或村旁比较平坦宽敞的场地上打陀、打鸡毛毽、丢彩袋、对歌、跳芦笙等,苗族称这种活动为“跳年”。初二以后,如果附近有“花山”活动,年轻人便邀约着去踩“花山”,如果没有“花山,便继续“跳年”三五天。晚上,又集中到某一家,唱歌、讲故事、猜谜语,有的村寨还举行放扫把神等娱乐活动。初三送祖,十五过大年。过大年时,家家户户杀鸡、煮猪肉、做年饭、敬祖宗,并宴请家庭人员和亲朋好友团聚,富有的人家还要再舂一次粑粑。 

     

    彝族

    杀公鸡祭苍龙   


    彝族倮支系大部分春节习俗与汉族相同,仆支系仍保持独特习俗,阿扎房屋墙上供苍龙。阿扎除夕第一件事是杀公鸡祭苍龙,拜谢赐雨。先把前一年放入苍龙口袋里的银币放入水碗,用水洗净鸡嘴鸡脚;取出三块火炭浇熄,放人祭盘,向苍龙作次揖才杀鸡,拔十余根鸡翅鸡尾毛插于苍龙牌位左右。鸡煮至半熟,按鸡头、两腿、两翅连胸脯和鸡尾砍为六块,加鸡心、鸡肝敬献,吃完饭后收回,正月初一一早再敬献一次才能食用。祭苍龙后杀母鸡敬献祖宗。


    正月初一早上将一节松枝放于土地神位处,再敬献菜饭。接着将砍回的珠栗树树枝插于前后两厦,每1.65厘米一枝,作为对土地祖先的怀念,不能乱动,直到第二年正月初二才换新枝。正月初二子时鸡鸣时人们争先恐后进入庙宇或在公共神位前敬献山神。初七或初八全村或各户举行开山仪式,早上先在家献苍龙、土地、祖宗,在门前和房后各挖三锄土,表示开山动土;下午4时左右全村将龙树主干用茅草围一圈,树脚搭祭台,台下烧十炷香,台上敬献一碗清水,摆三个酒杯,抱公鸡作揖,乞求风调雨顺,人畜平安。当天全村集中聚餐,饭、酒自带。十二日送年投入春耕。昨科过年大体相同,另在正月初属马、属猪的日子举行“开张节”,将犁、耙等农具拿到跗近的耕地搁放,上香烧纸献酒,然后形式上种几粒玉米、地谷之类,算程序结束。这一天家家户户温甜白酒迎客,青年和儿童可以到任何一家喝甜白酒,到谁家都高兴。正月十二日送年,二十九日(月小二十八日)晚再过小年,为出征回家的男人补过大年,二月初一晚结束。 

     

    傣族

    甜食祭天、打“牙祭”

     

    农历腊月底,傣族家家户户准备过年的物品,打柴火,杀年猪,舂粑粑等。腊月三十晚上煮猪头祭祖宗。大年初一煮甜食祭天,如糯米汤圆(比平常大一倍)、甜饵丝等,不吃荤食,不许揭开甑盖,早晨看谁家起得早,要去抢早水,第一个先打得第一桶水,当年谁家得幸福。初二打“牙祭”,杀大红公鸡,煮熟后拿到庙里祭菩萨,在家里献老祖。十五送年,煮肉杀鸡,祭祖宗,初一至初三忌工三天。 

     

     

    白族

    家家户户甜米酒


    春节是隆重的传统节日,腊月下旬家家户户做甜米酒,舂粑粑,杀年猪,搞卫生,饰门庭,张春联,贴门神。除夕之夜,祭祀天地,敬祭祖灵,阖家团聚吃年饭,辞旧岁迎新春,灯火通宵达旦。春节期间,男女老幼走亲串戚、游山观景、撵山狩猎、打秋千、唱花灯、做庙会等。正月十六日元宵,白族人用煮熟的年猪尾祭祀天地,意为过年至尾,吃汤圆表示春节圆满。唱花灯大闹一场庆元宵,深夜焚化灯笼送灯神。 

     

    布依族

    姑娘井边抢“清净水”


     布依族春节气氛与其他民族一样隆重、热烈。初二早上天还不亮,姑娘们拿着香纸,挑着水桶赶紧到井边去取“清净水”,谁家姑娘先抢到第一挑“清净水”,谁家兆头好,认为这一挑水是最“清净”的,吃了不会生病,全家老幼身体健康,清秀平安。过年时,多数人家从初一休息到十五。其间,男女青年有荡秋千,有打陀螺,唱花歌,只要高兴玩的都可以加入行列,不受任何限制。 


     

    蒙古族

    跑马射箭“马道子”

     

    蒙古族腊月间杀年猪、舂粑粑,过除夕,正月初二打牙祭,十六打牙祭送年,春节期间,菜肴丰盛,不做农活,走亲串戚,互相拜年。有条件的地方,春节期间在坟地周围设置“马道子”,进行跑马射箭活动。在麻栗坡铁厂、关告一带的蒙古族,春节风俗中的“送年”与当地汉族不同,当地汉族送年是正月十四日,蒙古族是正月十六日。 



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